A China tem um sério problema com de segurança alimentar, principalmente com o óleo que os cozinheiros usam para fritar os alimentos vendidos na rua.
Na China o óleo é muito usado para cozinhar, e alguns empreendedores recolhem óleo de esgoto, lixo, calhas para revenderem para o mercado negro a um preço muito mais em conta. Uma radio local fez um documentário e mostraram como que um casal chinês faz esse serviço, primeiro eles escavam o esgoto em busca do óleo ou resto de alimentos que podem se tornar óleo, depois eles dão uma “coada” no óleo para tirar o excesso de resto de alimentos, feito esse processo eles vendem este óleo para os donos de restaurantes ou barraquinhas, e estes compradores usam este óleo para fritar seus alimentos.
Dizem que este processo é usado somente em barraquinhas no meio da rua, os restaurantes maiores não fazem isso, mas quem vai ter coragem de arriscar?
0 comentários:
Postar um comentário