Alice Shin tem uma tarefa pra lá de curiosa. Ela é responsável por acompanhar chefs em viagens por cinco países asiáticos (China, Japão, Coréia, Tailândia e Vietnã). A eles, cabe a função de procurar inspiração culinária para desenvolver novos pratos e também revisitar os clássicos sabores tradicionais de cada país. Já Alice, bem, ela tem que experimentá-los.
No vídeo a seguir, ela experimenta um prato cuja refeição ainda está bem – digamos – fresca.
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